jueves, 2 de mayo de 2013

Curso de Formación de Asesores Producción Orgánica aplicado a la Producción Ganadera Bovina” entre el 24 y 26 de Abril








En el marco de las acciones conjuntas entre El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación,  la Facultad de Ciencias Agrarias -UNLZ- y el CEA se desarrolló en Santa Catalina, “El Curso de Formación de Asesores Producción Orgánica aplicado a la Producción Ganadera Bovina” entre el 24 y 26 de Abril.-


El evento fue dirigido a profesionales, técnicos, asesores y estudiantes de las ciencias agrarias que deseen capacitarse respecto al sistema de producción orgánica, y ha sido organizado por el Proyecto de Gestión de la Calidad y Diferenciación de Alimentos (PROCAL II) en forma conjunta con la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora.

La capacitación abordó los conceptos básicos referidos a la producción de alimentos orgánicos en nuestro país, sus desafíos y perspectivas, así como el rol que juega el profesional de las ciencias agrarias en la adopción de la normativa orgánica animal por parte de productores y elaboradores, incluyendo los aspectos comerciales y de mercado pertinentes.




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